AstroAnjas Mondküchen - Schatzkiste

In meiner Mondküche begleiten mich viele kleine Helfer, die das Kochen mit frischen Kräutern und natürlichen Zutaten und den Rhythmen des Mondes bereichern. In meiner Schatzkiste findest du ausgewählte Produkte, die ich gerne nutze und von Herzen weiterempfehle.

Von praktischen Küchenhelfern über Kräuterzubehör bis hin zu inspirierenden Mondkalendern – alle Produkte habe ich sorgfältig ausgewählt und sie passen wunderbar zu einem bewussten Leben im Rhythmus der Natur.

Aus der Schatzkiste meiner Mondküche: Die Produkte meiner Schatzkiste nutze ich selbst und empfehle sie aus Überzeugung. Einige der Links sind Affiliate-Links, gekennzeichnet mit * .Wenn du darüber einkaufst, unterstützt du meine Arbeit ohne zusätzliche Kosten für dich. Von Herzen danke.

Kräuterschätze

• Kräuterschere* - Zum schnellen Schneiden von frischen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum.
• Kräutertrockner * - Zum schonenden Trocknen von Kräutern, Blüten und Teemischungen. 
• Mörser * - Zum Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen und Samen.
• Kräuterwiegemesser * - Ideal zum feinen Zerkleinern frischer Küchen- und Wildkräuter auch für Salate und Kräutermischungen.
• Kräutervorratsgläser  * aus Braunglas - Ideal zur lichtgeschützten Aufbewahrung von selbst getrockneten Kräutern, Teemischungen und Räucherkräutern.

Sammel- und Erntehelfer

• Kräutersammelkorb * - Für das Sammeln von Wildkräutern, Blüten und Heilpflanzen in der Natur.
• Kräutermessser Victorinox * - Praktischer Begleiter zum schonenden Ernten von frischen Wildkräutern und Heilpflanzen.

Teeschätze

• Glasteekanne * mit Glasfilter - Für bewusste Teemomente im Rhythmus der Natur. Ideal für Kräutertees und Mondtee-Mischungen. Der Glasfilter ermöglicht eine natürliche Teezubereitung ohne Kunststoff im Aufguss.
• Teedosen aus Glas * - Schöne Gläser zur Aufbewahrung von Kräutertees, Teemischungen und eigenen Mondtee-Kreationen.
• Kräutertees
• Ganze Bio Kamillenblüten * - Ideal für entspannende Kräutertees und eigene Teemischungen.Die ganzen Blüten eignen sich wunderbar für bewusste Teemomente und natürliche Teerituale.
• Bio Pfefferminze *  Einer meiner liebsten Kräutertees für bewusste Genussmomente. Die aromatischen Blätter eignen sich wunderbar für Tees und eigene Kräutermischungen.
• Bio Sencha Grüntee * - Für alle, die neben Kräutertees auch hochwertigen Grüntee schätzen.
• Fenchelsamen* - Ein vielseitiger Begleiter für wohltuende Kräutertees und natürliche Hausmittel. Die aromatischen Samen eignen sich hervorragend für Fencheltee, selbstgemachte Teemischungen oder zur Herstellung einer traditionellen Fencheltinktur.

Küchenschätze

• Spiralschneider* - Ideal für Zucchini-Spaghetti, Gemüsenudeln und kreative Mondküchen-Rezepte. Besonders praktisch für leichte Gerichte im Rhytmus der Mondküche.
• Gemüsehobel * Diesen Gemüsehobel nutze ich selbst in meiner Mondküche. Besonders für Zwiebeln, Kartoffeln und Gemüse spart er viel Zeit und sorgt für gleichmäßige Scheiben und Würfel.
• Pürierstab * - mein Helfer für cremige Suppen, feine Pestos und leckere Aufstriche. Ein zuverlässiger Küchenhelfer, den ich in meiner Mondküche regelmäßig verwende und nicht mehr missen möchte.
• Hochleistungsmixer * - Mein täglicher Helfer für Smoothies, Aufstriche und andere kreative Küchenideen. Ich selbst nutze die Varriante mit zusätzlichem Zubehör, doch auch das Basismodell eignet sich hervorragend für den Einstieg. Langfristig wünsche ich mir selbst einen Mixer mit Glaskrug, nutze derzeit jedoch diesen Mixer sehr gerne. 
• Thermomix - Ein vielseitiger Küchenhelfer, den ich selbst gerne nutze. Aktuelle Modelle sind in der  Regel direkt beim Hersteller erhältlich.
• Air Fryer / Heißluftfritteuse - Ich nutze selbst dieses kleine Modell für schnelle Alltagsgerichte, Ofengemüse, Kartoffeln oder knusprige Beilagen. Für Familien kann sich ein größerer lohnen.          Mein kleiner Airfryer für 1-2 Personen*     Größerer Airfreyer für Familien* 
• Eismaschine* - Für kreative Eisideen im Rhythmus des Mondes und der Jahreszeiten. Ob Erdbeereis im Sommer bei Löwe, Schütze oder Widder Mond, Lavendeleis zur Blütenzeit oder Holunderblüten-Eis aus selbst gesammelten Blüten - mit dieser Eismaschine lassen sich natürliche Eisvariationen ganz einfach selbst herstellen. 
• Kleine Pfanne*  - Ideal zum Anrösten von Nüssen, Saaten und Gewürzen. Ich achte bei meinen Küchenhelfern gerne auf möglichst schadstoffarme Materialien - deshalb nutze ich zu hause diese Pfanne, sie ist PFOS frei, was mir besonders gut gefällt.
• Mittlere Pfanne* - Ideal zum anbraten von Pilzen, Rösten von Nüssen und zum sanften Anbraten von Fleisch. Diese Pfanne begleitet mich bei vielen Rezepten der Mondküche und ich schätze auch hier die PFAS- und PTFE freie Beschichtung.
• Grillpfanne* - Diese Pfanne zaubert ein schönes Grillmuster auf Gemüse oder Fleisch - ganz ohne Grill. Besonders praktisch finde ich den abnehmbaren Griff, wodurch die Pfanne auch im Backofen verwendet werden kann. Die Reinigung ist auch ganz unkompliziert und sie ist auch PFOA frei.
• Kochlöffel aus Olivenholz * - Natürlicher Küchenhelfer aus schönem Olivenholz. Ich bevorzuge beim Kochen Materialien wie Holz, Glas oder Keramik. Der Kochlöffel liegt angenehm in der Hand und eignet sich wunderbar zum Rühren von Kräutergerichten, Suppen und Teemischungen.
• Kartoffelstampfer* - Genau diesen Kartoffelstampfer verwende ich in meiner Küche. Robust, einfach zu reinigen und ideal für cremiges Kartoffelpüree oder feines Gemüsepüree.
• Schneidebrett aus Holz * - Ich arbeite in meiner Küche mit unlackierten Schneidebrettern aus Holz. Sie sind natürlich, robust und begleiten mich bei der Zubereitung meiner Mondküchen Rezepte. 
• Universalmesser * - Ob Kräuter, Gemüse oder Obst - dieses Messer begleitet mich bei fast allen Schneidearbeiten in meiner Küche. Ein praktischer Allrounder für die tägliche Zubereitung frischer Gerichte.
• Vorratsgläser mit Schraubverschluss * - Ob getrocknete Kräuter, Saaten oder Gewürze - diese Gläser begleiten mich bei vielen meiner Natur- und Küchenprojekte. Sie eignen sich wunderbarr für eine übersichtliche Vorratshaltung und schützen den Inhalt zusätzlich vor Feuchtigkeit und unerwünschten Vorratsschädlingen.
• Einmachgläser mit Bügelverschluss * - Diese Gläser nutze ich selbst für die Herstellung meiner Oxymels. Der luftdichte Verschluss eignet sich wunderbar für Kräuteransätze, Fermente, Sirupe und andere Naturprojekte. Robust, vielseitig und immer wieder verwendbar. 

Mondschätze

• Mondkalender - Mein kostenloser digitaler  Monats-Mondkalender begleitet dich durch die wichtigsten Mondphasen, Mondstände und Zeichenwechsel. Ideal für Mondküche, Rituale, Pflanzenpflege und eine bewusste Monatsplanung im Rhythmus des Mondes.
• Mondtagebuch * - Zum Festhalten von Mondbeobachtungen, Träumen, Ritualen, Kräutererfahrungen und persönlichen Erkenntnissen im Rhythmus des Mondes. Ein schöner Begleiter für alle, die bewusster mit den Zyklen leben möchten. 
• Räucherpfanne aus Eisen * - Ideal für Räucherrituale mit Kräutern und Harzen. Eine schöne Begleitung für Neumond, Vollmond und bewusste Auszeiten im Rhythmus der Natur. 

Diese Schatzkiste wächst mit der Zeit weiter.

Ich ergänze regelmäßßig neue Lieblingsprodukte, die mich in meiner Mondküche und meinem Alltag begleiten.